2018年國艷【半生曬.小青柑】
一、【特征】柑香高、味甘醇、湯色亮、葉底活；
2018年國艷——半生曬.小青柑，在食品級標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛工藝流程下，在沒有任何添加劑的情況下，經(jīng)過半生曬的加工工藝，經(jīng)過采摘、洗果、挖果、沖洗、攤晾、填茶、生曬、烘干、包裝等制作工藝精心加工而成。半生曬即讓生曬和低溫烘焙相結(jié)合的方法，既讓新會青柑皮的果香味與陳年普洱茶的醇厚之味，互相吸取精華，茶引果香、果帶茶味，形成了風(fēng)味獨(dú)特、柑香茶醇，芳香鮮活、甜潤爽滑的口感特點(diǎn)；又保持了柑果的活性，使柑普中的各種物質(zhì)留下了良好的轉(zhuǎn)化空間，確保其收藏價值！
【加工工藝】半生曬
2018年國艷——半生曬.小青柑，【加工工藝】半生曬；【審評】柑的清香與茶的滋味融合，主要表現(xiàn)為以下特征：【柑香高】茶香與柑果香融合，柑果清香味突出；【味甘醇】入口清甜、醇厚順滑，爽口甜潤；【湯色亮】紅濃透亮，有粘稠感；【葉底活】果皮肥厚，葉底鮮活，富有彈性，因而，被喜愛小青柑的消費(fèi)者所津津樂道。
二、2018年國艷【半生曬.小青柑】
“柑”好“茶”更好，一切都是“柑柑”好！
【國艷小青柑】產(chǎn)品檔案
【熟普】勐海國艷茶廠陳年宮廷／特級熟普；
【青柑】新會柑核心產(chǎn)區(qū)雙水小青柑；
【品名】國艷小青柑；
【品種】國艷宮廷
【加工工藝】半生曬；
【生產(chǎn)日期】2018年7月；
【規(guī)格】（8-10g）／個；
【加工地】中國、廣東、新會；
【出品商】西雙版納勐海國艷茶廠；
宮廷
沖泡
好茶的標(biāo)配是合適的沖泡方法，想要品嘗到上好的小青柑滋味，就需要對它的沖泡方法了如指掌才行，跟著小編一起來看看小青柑都有哪些簡易方便的沖泡方式吧！
1
掀蓋泡飲法【最方便】將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯中或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可品飲。最適合三五個人一起飲用。
2
九孔泡飲法【效果最佳】備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆以九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜，將鉆孔后的青柑仔投入壺中，沖以沸水，茶味徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合，口感清甜適度，而且極為耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止溶出速度過快。適合辦公室或居家差旅使用。
3
碎皮泡軟法【最實(shí)用】把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。沖泡器具可選用功夫茶具、辦公杯或茶壺。
